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57種具食安風險疑慮化學物質之管理機制

  • 發布日期:107-07-10
  • 發布單位:毒物及化學物質局 評估管理組
57種具食安風險疑慮化學物質
57種具食安風險疑慮化學物質

具食安風險疑慮化學物質
  本局採分階段管理作法,第一階段參據經濟部、衛福部所選定之57種具食安風險化學物質做為106年度優先清查目標,其中包含8種毒性化學物質,3種農藥,16種與食品添加物同品項之化學物質,其餘30種食品添加化學物質等為106年度查核目標,同時針對其中近年發生食安事件的工業用化學物質,優先公告為毒化物。
 

分批優先公告列管
  環保署於106年9月26日首批公告57種具食安風險疑慮化學物質中(如圖示),包含玫瑰紅B、皂黃及吊白塊等在內13種非法添加於食品中化學物質為毒化物,經評估後持續於107年6月28日公告蘇丹色素及二乙基黃等7項共14種具食安風險疑慮化學物質為毒化物。

相關照片

公告毒化物種類
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首批公告13種化學物質
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持續公告14種化學物質
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  • 點閱次數:3,312
  • 資料更新日期:107-07-10
  • 資料檢視日期:107-12-14
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